Sogan Patisserie Resmi Diluncurkan, Tawarkan Oleh-Oleh Khas Zigna dan Varian Pastry Kekinian -

SOLO, JATENGNOW.COM – Hotel Solia Zigna Kampung Batik resmi meluncurkan Sogan Patisserie, wajah baru dari outlet sebelumnya yang dikenal sebagai Sogan Lounge. Acara peresmian yang digelar pada Selasa (24/6/2025) ini mengusung tema The Art of Patisseries, sejalan dengan tren pastry yang kembali digemari sepanjang tahun 2025.

Peresmian ditandai dengan pemotongan croissant raksasa oleh Gusti Muchlis selaku Cluster General Manager. Dalam sambutannya, Gusti menyampaikan bahwa kehadiran Sogan Patisserie diharapkan dapat menjadi alternatif baru bagi para penikmat kuliner Solo Raya, sekaligus menjadi sumber pendapatan tambahan bagi Hotel Solia Zigna di tengah dinamika industri perhotelan.

“Sogan Patisserie hadir mengikuti tren yang berkembang saat ini, di mana aneka pastry dan roti berpadu dengan sajian kopi menjadi gaya hidup baru. Kami ingin menjadi bagian dari pilihan kuliner masyarakat Solo dengan menyajikan varian yang lengkap dan berkualitas,” jelas Gusti.

Menambah daya tarik, Sogan Patisserie juga memperkenalkan empat oleh-oleh khas bertajuk Zignature Pastry, yaitu Bolu Batik, Wingko Laweyan, Banana Cake, dan Klepon Egg Roll. Menurut Executive Chef Solia Zigna sekaligus Canting Londo Kitchen, Chef Rahmat Andriyanto (Chef Andri), keempat produk tersebut dirancang sebagai buah tangan dengan kemasan cantik dan harga terjangkau, yakni Rp98.000 tanpa minimal pembelian.

“Zignature Pastry ini mempertahankan cita rasa khas yang sudah melekat, sekaligus menjadi simbol dari transformasi outlet kami,” terang Chef Andri.

Produk-produk oleh-oleh tersebut selalu tersedia di outlet dan bisa dipesan H-1 untuk menjaga kesegarannya. Selain itu, selama periode 24–30 Juni 2025, pelanggan bisa menikmati promo diskon 30% untuk semua item. Khusus untuk varian sweet bread, tersedia potongan harga 50% setiap pukul 19.00.

Tak hanya menghadirkan pastry dan oleh-oleh, Sogan Patisserie juga menawarkan aneka minuman kekinian seperti Coffee Note 6, Matcha 525, dan Chocolate Butter dengan harga mulai dari Rp28.000. Konsep ini sekaligus menjawab tren menikmati pastry yang semakin lekat dengan budaya ngopi masa kini.

Sebagai bagian dari peluncuran, Sogan Patisserie juga berkolaborasi dengan seniman Eling Gusti melalui karya bertajuk Lukisan Bunyi, yang menggambarkan identitas dan semangat kreatif outlet baru ini.

Informasi dan pemesanan bisa dilakukan melalui Canting Londo Kitchen Hotel Solia Zigna di nomor 0271–7470000, atau lewat pesan langsung di akun Instagram resmi @soliazigna dan @cantinglondo. (jn02)