Setelah Lele, Kini Ikan Nila Jadi Menu MBG di Rembang
REMBANG, JATENGNOW.COM – Setelah sukses menghadirkan ikan lele dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Rembang kini memperluas dukungan dengan memasukkan ikan nila sebagai menu tambahan. Langkah ini diinisiasi oleh Dinas Kelautan dan Perikanan (Dinlutkan) Rembang untuk memperkuat pemberdayaan pembudidaya lokal sekaligus menjaga keberlanjutan pasokan lauk bergizi bagi anak-anak penerima manfaat.
Kabid Bina Usaha dan Peningkatan Daya Saing Dinlutkan Rembang, Nurida Adante Islami, menyampaikan bahwa ikan nila disajikan dalam bentuk fillet agar lebih praktis sekaligus menjaga kandungan gizinya.
“Ikan nila yang digunakan dalam program ini disajikan dalam bentuk fillet, sehingga praktis dan tetap bergizi untuk anak-anak penerima manfaat,” ujar Dante, sapaan akrabnya, Selasa (2/9/2025).
Jenis ikan nila yang dipilih adalah nila salin, dengan harga per slice Rp3 ribu. Menurut Dante, pilihan ini tidak hanya lebih terjangkau, tetapi juga memberikan keuntungan bagi pembudidaya maupun pemerintah dalam efisiensi anggaran. Dari sisi budidaya, pembudidaya nila di Rembang menggunakan pakan sesuai standar Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB), berbeda dengan budidaya lele yang masih memungkinkan memakai pakan alternatif.
Namun, ketersediaan pembudidaya nila di Rembang masih terbatas. Saat ini baru ada satu pemasok lokal, yakni Sodikin dari Desa Punjulharjo dengan usaha nila fillet Asoba Food. Untuk mencukupi kebutuhan, Dinlutkan juga bekerja sama dengan pembudidaya dari Tayu, Kabupaten Pati.
Distribusi ikan nila dalam program MBG telah dimulai sejak 1 September 2025 di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lasem. Selanjutnya, menu nila akan hadir di SPPG Kalipang, Sarang pada Rabu (3/9/2025), dan pekan berikutnya menyusul ke SPPG Sluke.
Diketahui, ikan nila memiliki kandungan nutrisi penting seperti protein, omega-3, vitamin A dan B12, serta mineral berupa zat besi, kalsium, fosfor, kalium, hingga selenium. Kandungan gizi tersebut bermanfaat untuk kesehatan otot, tulang, kulit, mata, hingga jantung.
Pemkab Rembang berharap penambahan ikan nila dalam program MBG tidak hanya memperkaya variasi menu sehat, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan pembudidaya perikanan lokal dan memperkuat ketahanan pangan daerah. (jn02)
Penulis
