Kurasi Produk UMKM Jepara Diperkuat, Pemkab Dorong Makanan Lokal Tembus Toko Modern

JEPARA, JATENGNOW.COM – Pemerintah Kabupaten Jepara terus memperkuat daya saing pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor makanan melalui program kurasi produk. Langkah ini dilakukan untuk mendorong produk lokal agar mampu menembus pangsa pasar toko modern dan memperluas akses pemasaran.

Upaya tersebut disampaikan Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Jepara, Laila Witiarso Utomo, saat membuka Pelatihan dan Pendampingan Kurasi Produk UMKM Makanan di Aula Galeri Dekranasda, Selasa (30/6/2026).

Menurutnya, program kurasi menjadi langkah strategis agar produk UMKM Jepara tidak hanya memiliki kualitas yang baik, tetapi juga mampu bersaing di pasar yang lebih luas.

Dalam proses kurasi, sejumlah aspek menjadi perhatian utama, mulai dari kualitas produk, cita rasa, keamanan pangan, desain kemasan, legalitas usaha, hingga kesiapan produksi secara berkelanjutan.

“Jangan merasa kecil hanya karena usaha masih rumahan. Banyak produk lokal yang kini mampu bersaing di pasar nasional, asal mau berinovasi,” ujar Laila.

Ia menegaskan, pelatihan ini menjadi kesempatan penting bagi pelaku UMKM untuk memahami strategi membangun citra produk, teknik pemasaran, serta persyaratan agar produk bisa diterima di jaringan toko modern.

Laila berharap, melalui pendampingan ini, pelaku UMKM dapat mengatasi berbagai kendala yang selama ini menghambat perkembangan usaha, seperti persoalan kemasan, label, legalitas, maupun pemahaman terhadap kebutuhan pasar.

“Kita ingin semakin banyak produk makanan khas Jepara yang tidak hanya dikenal di daerah sendiri, tetapi juga mampu mengisi rak-rak toko modern, menjadi pilihan masyarakat, bahkan menembus pasar yang lebih luas,” pungkasnya.

Program ini diharapkan menjadi pintu masuk bagi UMKM Jepara untuk naik kelas, meningkatkan nilai jual produk, sekaligus memperkuat posisi produk lokal di tengah persaingan pasar modern. (jn02)

Penulis

Nurcahyo Adianto

See author's posts