RESEP French Fries ala Chef Devina

GAYA HIDUP, JATENGNOW.COM – Berikut ini resep french fries ala Chef Devina Hermawan yang bisa diolah di rumah.

Siapa sih yang gak kenal Devina Hermawan? Bagi KLIKers yang hobi memasak, pasti tidak asing lagi dengan Chef Devina Hermawan.

Devina Hermawan, lahir 11 November 1993, adalah seorang jurutama masak, penulis, dan instruktur memasak asal Indonesia.

Wanita cantik ini teleh menerbitkan beberapa buku terkait masak-masakan dan memiliki program acara memasak di sebuah televisi swasta.

Nah, salah satu resep andalan Chef Devina Hermawan yakni cara membuat french fries yang gurih dan renyah.

Dikutip dari Cookpad.com, Resep French Fries ala Chef Devina Hermawan dibagikan oleh Erny Sulistyowati (Pawon Erny).

Berikut ini resep french fries ala Chef Devina Hermawan yang bisa diolah di rumah dilansir KlikSoloNews, jaringan JatengNow.com.

Bahan-bahan membuat French fries ala Chef Devina:

5 umbi Kentang

70 gr Maizena

Air Secukupnya Garam & kaldu bubuk

Minyak goreng

Cara Membuat french fries ala Chef Devina Hermawan

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan, kupas kentang cuci bersih, potong-potong kemudian rendam dg air dan garam selama 30 menit

Langkah 2

Setelah cuci bersih kentang hingga air bilasan bersih….

Langkah 3

Kemudian rebus selama 5 menit, matikan api tiriskan, diamkan sebentar….

Langkah 4

Siapkan tepung maizena plus garam dan kaldu bubuk, masukkan kentang tadi, tutup kemudian goyang2kan….

Langkah 5

Goreng di api besar selama 1 menit, kemudian kecilkan api goreng selama 5 menit. Matang tiriskan….

Langkah 6

Siap disajikan, dengan cocolan saos kesukaan

Demikian Resep French Fries ala Chef Devina Hermawan: mudah dan bisa diolah di rumah. (jn01)

Penulis