Alila Solo Hadirkan Festival Musim Gugur ‘Harvest in the Orient’ dan Kue Bulan Premium

0
Mooncake 01

Alila Solo Hadirkan Festival Musim Gugur ‘Harvest in the Orient’ dan Kue Bulan Premium (JatengNOW/Dok)

SOLO, JATENGNOW.COM – Alila Solo menghadirkan pengalaman kuliner khas Tiongkok dalam rangka merayakan Festival Musim Gugur. Mulai 11 September 2025, Épice Restaurant menyajikan buffet bertema Harvest in the Orient yang dipadukan dengan koleksi kue bulan premium edisi terbatas.

Rangkaian hidangan prasmanan ini tersedia setiap Kamis pukul 18.00–21.00 WIB dengan harga Rp228.000++ per orang. Untuk keluarga maupun kelompok, Alila Solo juga memberikan promo “Dine 5 Pay 4”.

Menu yang dihadirkan mencakup beragam pilihan mulai dari salad ubur-ubur dengan buah pomelo, Bang Bang Chicken, hingga daging sapi bagian sengkel dengan aroma rempah lima rasa. Hidangan utama yang menjadi favorit antara lain Beggar Chicken yang dimasak dengan tanah liat, Roasted Peking Duck dengan kulit renyah, serta Drunken Prawn dan sup teripang (Braised Sea Cucumber Soup).

Di area dimsum, pengunjung dapat menikmati lumpia tahu panggang, mie Hong Kong, bubur khas Tiongkok, hingga Lamian yang dibuat langsung sebelum dihidangkan. Sementara itu, berbagai sate seperti daging sapi, ayam, ikan kakap, sayap ayam, hingga kambing juga tersedia. Untuk hidangan penutup, pilihan dessert meliputi Gui Ling Gao, sup kacang merah dengan bola ketan, dan mango sago cream dengan buah pomelo.

Chef de Cuisine Alila Solo, Solikin, menyampaikan bahwa rangkaian menu ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman kuliner penuh makna.

“Harvest in the Orient bukan sekadar buffet, tapi perayaan rasa yang penuh cerita. Setiap hidangan kami rancang untuk menghormati kekayaan kuliner Tiongkok sekaligus menghadirkan kehangatan dan suasana meriah bagi para tamu,” ujarnya.

Selain buffet, Alila Solo juga menawarkan kue bulan edisi khusus Festival Musim Gugur. Dibuat dengan bahan premium dan dikemas ramah lingkungan, kue bulan ini tersedia dalam empat varian rasa yakni White Lotus dengan kuning telur, Sesame Lotus dengan kuning telur, Purple Sweet Potato Lotus, dan Pandan Lotus.

Satu kotak berisi empat varian rasa dijual seharga Rp598.000 nett. Pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp di +62 811 2788 069 atau +62 811 2749 403. Kue bulan ini cocok dijadikan hadiah, suguhan perayaan, atau bentuk apresiasi kepada kolega maupun klien. (jn02)

Penulis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *