Orang Tua Kunci Penting Gemar Makan Ikan untuk Cegah Stunting di Pekalongan

PEKALONGAN, JATENGNOW.COM – Wali Kota Pekalongan, Achmad Afzan Arslan Djunaid, menekankan peran penting orang tua dalam membiasakan anak-anak gemar makan ikan untuk mencegah stunting. Hal ini disampaikannya dalam Acara Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemari) di Technopark Perikanan Kota Pekalongan, Kamis (13/6/2024).

“Ikan sebagai sumber protein yang baik, omega 3 untuk kecerdasan, vitamin D untuk kesehatan mata, dan penting untuk perkembangan anak-anak,” jelas Mas Aaf, sapaan akrab Walikota Pekalongan.

Menurutnya, asupan nutrisi dari ikan sangatlah penting untuk mendukung masa tumbuh kembang anak, sehingga dapat mencegah stunting. Ia pun mendorong orang tua untuk menjadi contoh dan membiasakan anak makan ikan.

Lebih lanjut, Mas Aaf menjelaskan bahwa ikan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menarik untuk anak-anak. Orang tua dapat berinovasi dengan membuat bakso ikan, nuget ikan, mi ikan, dan penganan lainnya.

“Mudah-mudahan sosialisasi Gemari ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya orang tua, untuk membiasakan anak gemar makan ikan,” harapnya.

Sementara itu, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kota Pekalongan, Sugiyo, menambahkan bahwa kegiatan Gemari diharapkan dapat meningkatkan konsumsi ikan untuk mencegah stunting dan membangun generasi yang cerdas dan sehat. Sosialisasi Gemari akan dilanjutkan dengan lomba memasak olahan ikan bagi para orang tua pada 20 Juni 2024.

“Saat ini, konsumsi ikan di Kota Pekalongan masih rendah, yaitu 34,7 kilogram per kapita per tahun. Jauh dibandingkan provinsi dan nasional,” jelas Sugiyo.

Ia pun mengajak masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan dan menjadikan Gemari sebagai gaya hidup untuk mewujudkan generasi yang sehat dan bebas stunting. (jn02)

About Author