RESEP Cara Bikin Kue Lumpur Kentang Pandan Keju

SEMARANG, JATENGNOW.COM – Redaksi JatengNOW.com kali ini akan menyajikan sebuah resep penganan yang mudah dibikin di rumah.

Bagi bunda yang ingin mencoba resep kue lumpur kentang ini, bisa mengikuti tahap demi tahap resmi cara bikin kue lumpur kentang pandan keju.

Dikutip dari cookpad.com, resep kue lumpur kentang pandan keju ini dibagikan akun Dapur Neeta @dapurneeta dari Bandung.

• BACA JUGA: RESEP French Fries ala Chef Devina

Berikut ini resep cara bikin kue lumpur kentang pandan keju:

Bahan-bahan

 25menit

 14-16pcs

250 ml santan,masak hingga mendidih.kemudian biarkan suhu ruang

125 gr gula pasir

1 sdt vanili

1 btr telur utuh

1 btr kuning telur

125 gr terigu

250 gr kentang,kukus.kupas dan haluskan

Pasta pandan

50 gr margarin,lelehkan

Sejumput garam

Isian dan topping :

Keju slice cheddar 1lmbar dipotong menjadi 4potong

Kismis

• BACA JUGA: RESEP Semur Ayam Kecap Berempah dari Bunda untuk Keluarga

Cara membuat kue lumpur kentang pandan keju

Langkah 1

Kocok telur,gula,dan vanili hingga gula larut dan mengembang.masukan kentang aduk rata.masukan pasta pandan,vanili,garam,dan santan sedikit sedikit,selang seling dengan terigu aduk hingga rata

Langkah 2

Masukan margarin leleh aduk balik hingga rata

Kue lumpur kentang pandan keju langkah memasak 2 foto

Langkah 3

Panaskan snackmaker,kemudian letakan potongan keju

Langkah 4

Tuang kembali adonan 3/4penuh kemudian tutup sebentar.beri topping.tutup kembali hingga matang.setelah matang angkat dan sajikan.

• BACA JUGA: RESEP Ayam Woku Sederhana, Dibuat Hanya 1 Jam dan Mudah

Demikian informasi resep cara bikin kue lumpur kentang pandan keju. Semoga bermanfaat ya Bunda. Selamat mencoba. (jn01)

About Author