Grand Mercure Solo Baru Bawa Cita Rasa Prancis Lewat Kolaborasi dengan IFI
SOLO BARU, JATENGNOW.COM – Masyarakat Solo dan sekitarnya kini bisa mencicipi sajian khas Prancis tanpa harus bepergian ke luar negeri. Grand Mercure Solo Baru menggandeng Institut Français d’Indonésie (IFI) dalam program Rendez-Vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026.
Kolaborasi tersebut menjadi bagian dari upaya memperkenalkan kekayaan gastronomi Prancis sekaligus membuka ruang pertukaran budaya antara Prancis dan Indonesia melalui pengalaman kuliner.
Melalui program tersebut, Grand Mercure Solo Baru menghadirkan hidangan khusus yang dapat dinikmati masyarakat selama periode terbatas, mulai 23 September hingga 4 Oktober 2026.
Dua menu spesial dalam program tersebut tersedia di Crystal Sapphire Restaurant, Lantai 2 Grand Mercure Solo Baru.
Kolaborasi dengan IFI ini juga menjadi kesempatan bagi masyarakat Solo untuk mengenal karakter kuliner Prancis melalui sajian yang dihadirkan lebih dekat dan mudah dijangkau.
Director of Sales and Marketing Grand Mercure Solo Baru Niagara mengatakan pihaknya menyambut baik kerja sama tersebut. Menurutnya, gastronomi dapat menjadi sarana untuk memperkenalkan budaya sekaligus membangun hubungan dengan masyarakat.
“Kami sangat senang dapat berkolaborasi dengan IFI dalam menghadirkan pengalaman gastronomi Prancis di Grand Mercure Solo Baru. Melalui kolaborasi ini, kami berharap masyarakat Solo dapat menikmati sekaligus mengenal lebih dekat kekayaan gastronomi Prancis,” ujar Niagara.
Ia berharap kerja sama tersebut menjadi awal hubungan yang baik antara Grand Mercure Solo Baru dan IFI serta membuka peluang menghadirkan lebih banyak program yang memadukan pengalaman budaya dan gastronomi.
Bagi Grand Mercure Solo Baru, kuliner tidak hanya berkaitan dengan sajian makanan. Gastronomi juga menjadi salah satu cara untuk menghadirkan pengalaman baru sekaligus mempertemukan masyarakat dengan berbagai budaya melalui kolaborasi.
Program Rendez-Vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026 pun diharapkan dapat menjadi ruang bagi masyarakat Solo untuk menikmati sekaligus mengenal lebih dekat kekayaan kuliner Prancis. (jn02)
Penulis
