Grand Mercure Solo Baru Hadirkan Menu Eksklusif, Perpaduan Cita Rasa Asia dan Lokal yang Memikat

Grand Mercure Solo Baru Hadirkan Menu Eksklusif, Perpaduan Cita Rasa Asia dan Lokal yang Memikat (JatengNOW/Dok)
SUKOHARJO, JATENGNOW.COM – Sebagai bagian dari jaringan Accor Group, Grand Mercure Solo Baru kembali mempersembahkan pengalaman kuliner yang unik dan penuh makna. Terletak di pusat bisnis Solo Baru, hotel ini menghadirkan serangkaian menu eksklusif yang menggabungkan cita rasa autentik Asia dan lokal. Menu unggulan tersebut meliputi Dimsum Kongkow, Menu Peranakan, dan Bebek Ireng Madura yang siap memanjakan lidah tamu.
Peluncuran menu ini merupakan bagian dari komitmen Grand Mercure Solo Baru dalam memberikan pengalaman kuliner yang bukan hanya menggugah selera tetapi juga kaya akan cerita.
“Terinspirasi dari budaya ‘kongkow’ atau berkumpul santai, Dimsum Kongkow kami hadir dengan berbagai pilihan dimsum klasik, seperti siomay, hakau, pao, dan gorengan khas oriental. Paket ini dirancang untuk empat orang dengan konsep sharing, sehingga dapat dinikmati bersama keluarga atau teman,” ujar Aan, Chef De Cuisine Grand Mercure Solo Baru.
Tak hanya itu, Grand Mercure Solo Baru juga menghadirkan Menu Peranakan, yang merupakan perpaduan cita rasa Tiongkok dan Melayu. Menu ini menjadi pilihan yang sempurna untuk mereka yang ingin menikmati kelezatan kuliner Asia. Selain itu, Bebek Bumbu Ireng Madura, menu ala carte signature terbaru, juga disiapkan untuk memanjakan para tamu dengan cita rasa lokal yang kaya rempah.
“Bebek Bumbu Ireng dimasak dengan teknik khusus dan bumbu hitam pekat, disajikan dengan nasi gurih dan sambal pedas. Rasanya yang kaya akan rempah menjadi simbol kekuatan rasa kuliner lokal yang diangkat dalam standar hotel internasional,” kata Andriawan Supriatna, Executive Chef Grand Mercure Solo Baru.
Bagi yang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai penawaran menarik dan berbagai kegiatan di Grand Mercure Solo Baru, dapat mengunjungi akun Instagram resmi @grandmercuresolobaru atau TikTok @grandmercuresolobaru.
Grand Mercure Hotels & Resorts adalah bagian dari Accor, grup perhotelan global yang memiliki lebih dari 5.200 properti di lebih dari 110 negara, dengan lebih dari 10.000 venue makanan dan minuman. Grand Mercure hadir dengan pengalaman hotel yang memadukan tradisi budaya lokal, kuliner khas, dan ekspresi artistik yang mengundang daya tarik para pelancong dari seluruh dunia. (jn02)