Luthfi Dorong APJI Kembangkan Wisata Kuliner dan Dukung Program Makan Bergizi Gratis di Jateng -

SEMARANG, JATENGNOW.COM – Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi mengajak Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) untuk mengambil peran strategis dalam pengembangan wisata kuliner di wilayahnya. Hal ini disampaikan saat pelantikan Pengurus DPD APJI Jawa Tengah di Gradhika Bhakti Praja, Semarang, Sabtu (12/4/2025).

Menurut Luthfi, sektor kuliner merupakan salah satu penggerak ekonomi daerah yang terus tumbuh. Bahkan, saat pandemi Covid-19, usaha kuliner tetap menunjukkan geliatnya. Jawa Tengah, yang memiliki kekayaan kuliner tradisional, dinilai memiliki potensi besar untuk mengembangkan wisata berbasis makanan khas daerah.

“Di Jawa Tengah itu yang paling menonjol adalah perkembangan wisata kulinernya. Saya mendukung penuh kegiatan APJI, terutama dalam upaya memperkuat wisata kuliner,” ungkapnya.

Ia menambahkan, penguatan sektor kuliner tidak hanya berdampak pada sektor ekonomi jasa, tetapi juga akan mendorong sektor pertanian, perikanan, dan peternakan. Dengan keterlibatan pengusaha kuliner, hasil produksi petani, nelayan, dan peternak dapat terserap optimal dan mendorong distribusi produk lokal.

Selain mendorong pengembangan kuliner, Luthfi juga menyampaikan bahwa APJI akan dilibatkan dalam program prioritas pemerintah pusat, yakni Makan Bergizi Gratis (MBG). Ia menyebut, sinergi dengan para pelaku usaha jasa boga akan difokuskan melalui pengadaan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

“Kita sudah rapat dengan Ketua Umum DPP APJI dan jajarannya untuk menyukseskan program makan bergizi gratis. APJI akan ikut serta menyediakan layanan makanan sehat bagi anak-anak sekolah,” jelasnya.

Sementara itu, Ketua Umum DPP APJI Jateng, Tashya Megananda Yukki menyambut baik ajakan tersebut. Ia mengungkapkan bahwa pihaknya telah merancang penyelenggaraan festival kuliner di berbagai daerah di Jawa Tengah serta siap mendukung penuh program MBG dari pemerintah.

Dengan adanya dukungan dari pemerintah provinsi, APJI optimistis bisa menjadi garda depan dalam mengangkat potensi kuliner lokal dan berkontribusi nyata terhadap peningkatan gizi dan kesejahteraan masyarakat. (jn02)